Manuali H.A.C.C.P. / S.S.O.P.

Elaborazione dei manuali di autocontrollo sanitario (a seguito di sopralluogo in azienda) al fine di assicurare la qualità igienica delle produzioni alimentari.

Consulenza in merito alle adempienze da svolgere ed alle eventuali prescrizioni impartite dall’organismo di vigilanza e presenza, ove richiesto dal DL, alle ispezioni degli organi di vigilanza